Кітайскае свята Дунчжы

21 снежня -- самы кароткі дзень года. У Кітаі зімовае сонцастаянне называюць "Дунчжы", што азначае пачатак гадавога цыкла па кітайскім месячным календары. У гэты дзень кітайцы ядуць пяльмені і рысавыя клёцкі тан'юань.

У многіх раёнах краіны з гэтага дня пачынаюць адлічваць дзевяць дзевяцідзённых цыклаў да таго, як вясна поўнасцю ўвойдзе ў свае правы, і адновіцца цёплае надвор'е.