Багаты асартымент кітайскіх він і спіртных напояў
Кітайскія спіртныя напоі, прасцей кажучы, кітайская гарэлка, маюць шмат гатункаў:
1. Гаалян цзю – гаалянавая гарэлка (гаалян, буйны злак з мяцельчатым суквеццем, вядомы пад назвай сорга, з якога вырабляецца самая вядомая гарэлка «Маатай»)
