Коікс. Змяшчае вугляводы, ліпіды, амінакіслоты. Павышае імунітэт, аднаўляе мікрацыркуляцыю крыві і нармалізуе абмен рэчываў.
Карычневы рыс нашмат больш карысны, чым белы, бо ільвіная доля пажыўных рэчываў змяшчаецца менавіта ў абалонцы зерня. Каша з карычневага рысу спрыяе выдзяленню страўнікавага соку і паляпшае работу кішэчніка.