Горад Гуйлінь размешчаны ў паўночна-ўсходняй частцы Гуансі-Чжуанскага аўтаномнага раёна Кітая. Ён вабіць турыстаў сваімі краявідамі, і, вядома, далікатэсамі. Напрыклад, Ліпуюй коўжоу – традыцыйнай гуйлінскай стравай.
Для яе прыгатавання спатрэбіцца таро Ліпу (нешта падобнае на бульбу трапічная шматгадовая расліна), свініна са скурай, спецыі і гуйлінская гарэлка Саньхуа.
Спосаб прыгатавання: таро і кавалачкі свініны смажыць асобна. Перакласці таро свінінай (скурай уніз), пасаліць, дадаць спецыі і прыгатаваць на пару. Гатовую страву выкласці на талерку і апырскаць гарэлкай.